Malaxoare
Malaxor inox cu 2 axe FELSINEA ME 80 BA EVO - 80 kg/110 litri
Malaxoarele FELSINEA cu 2 axe din modelele EVO au suferit imbunatatiri ale formei constructive dar si ale calitatii procesului de malaxare prin automatizare. Cele 2 axe cu palete asigura o malaxare usoara si uniforma a pastei de carne.
Malaxor inox de banc FELSINEA ME 10/20 M pentru carmangerii - 10/20 kg
Firma TEHNO FOOD comercializeaza malaxoare de mica capacitate - de 10 respectiv 20 kg - pentru carmangerii, restaurante, laboratoare sau mici magazine de carne. Caracteristici: construite din otel inox AISI 304, reductor in baie de ulei cu angrenaj elicoidal temperat si rectificat, capac cu intrerupator de siguranta, ax cu palete din otele inox - usor de demontat fara chei, sistem de protectie a angrnajului. La cerere putem furniza si malaxoare inox de mica capacitate actionate manual.
Malaxor FELSINEA ME 120 BA - 120 kg/163 lt.
Malaxor FELSINEA cu 2 axe cu pale, cu suport si roti; Cuva rabatabila pentru descarcare; Pale din inox, usor demontabile; Capac cu intrerupator de siguranta; Reductor in baie de ulei cu angrenaj elicoidal; Comanda IP 54 cu inversare sens; Incarcare minima: 50% din capacitatea cuvei.
Malaxor cu un ax FELSINEA ME 120 M-B - 120 kg
Sunt masini robuste si compacte, construite integral din otel inox AISI 304. Au motor ventilat de 1500 Watti. Sunt dotate cu microintrerupator de siguranta pe capac, care intrerupe miscarea axului cu palete la deschiderea capacului si au comanda de 24V cu inversare de sens. Malaxoarele ME 120M au un singur ax cu pale inox. In varianta ME 120B sunt dotate cu o a doua pala care usureaza amestecarea pastei de carne si duce la obtinerea unei paste omogene. Sunt ideale pentru amestecul carnii tocate proaspete si pentru a reduce timpul de malaxare.
Malaxor de banc cu un ax FELSINEA ME 30M - 30 kg/42 litri
Motor ventilat de 1100 Watt. Reductor in baie de ulei cu angrenaj elicoidal
Sistem de protectie angrenaj. Capac cu intrerupator de siguranta.
Ax cu palete din otel inox AISI 304 usor de scos fara scule.
Malaxor de banc cu un ax FELSINEA ME 50M - 50 kg/88 litri
Malaxoarele de banc FELSINEA ME 50M sunt construite din otel inox AISI 304.
Motor ventilat de 1460 Watt. Reductor in baie de ulei cu angrenaj elicoidal. Comanda IP54 cu inversare de sens. Sistem de protectie angrenaj. Capac cu intrerupator de siguranta. Ax cu palete din otel inox AISI 304 usor de scos fara scule.
Malaxoare cu un ax FELSINEA ME 50 M-B - 50 kg
Sunt masini robuste si compacte, construite integral din otel inox AISI 304. Au motor ventilat de 1500 Watti. Sunt dotate cu microintrerupator de siguranta pe capac, care intrerupe miscarea axului cu palete la deschiderea capacului si au comanda de 24V cu inversare de sens. Malaxoarele ME 50M au un singur ax cu pale inox. In varianta ME 50B sunt dotate cu o a doua pala care usureaza amestecarea pastei de carne si duce la obtinerea unei paste omogene. Pentru a usura curatarea interna a cuvei inox, axul cu palete este total demontabil fara scule ajutatoare.
Malaxor inox cu un ax - MINCER 2000, cu cuva rabatabila
Pentru mici carmangerii cu productie de semipreparate proaspete din carne tocata, recomandam modelele de 30 kg respectiv 50 kg produse de INOX SABAT - ITALIA sub marca MINCER 2000. Sunt masini ideale pentru amestecarea rapida a oricarui tip de carne cu ingrediente si condimente, realizand o pasta omogena pentru utilizarea sub cele mai variate exigente ale productiei. Ambele variante sunt modele de banc dar optional se pot monta si picioare cu roti pentru utilizare pe pardoseala. Atat axul cu palete cat si cuva sunt usor demontabile. Sunt construite din otel inox AISI 304.
Malaxoare planetare TALSA MIX cu paleta cu 2 brate si malaxare verticala
Aceste malaxoare sunt patentate de firma Talsabell - Spania, asigurand o malaxare fina, omogena, rapida si universala atat pentru pasta de carne cat si pentru alte produse alimentare. Sunt construite din otel inox si sunt dotate cu doua motoare pentru actionarea paletei cu 2 brate si a vasului cu pasta de carne. In functie de capacitatea vasului (30 - 65 - 95 - 165 litri), puterea motoarelor poate fi cuprinsa intre 0.43 - 2.05 kW. La toate modelele atat capul cu paleta cat si vasul sunt rabatabile (capul cu paleta se rabateaza asistat pneumatic).
Produse Recomandate
Bazine de fierbere Talsa RGA / REA pentru preparate din carne fierte
Cutere profesionale Talsa K80 - K120
Cuter TALSA K50 pentru pasta fina - capacitate 50 litri
Masina industriala de tocat carne TALSA W130 (1300 - 1700 kg/h)Vizitati noile site-uri Tehno Food
Viziteaza magazinuldecutite.ro 
Viziteaza utilaje-carne.ro Ultimele Articole
Cutite Dick pentru macelari
Coloranti alimentari pentru marcat carne
Creioane marcat carneCarti Recomandate
Aditivii alimentari, necesitate si risc
Carnati,salamuri si lebar
Tehnologia laptelui si a produselor derivate
Produse lactate. Tehnologii si retete de obtinereTehno Food Newsletter
Stai la curent cu toate noutatile si ofertele noastre! Aboneaza-te la newsletter-ul TEHNO FOOD!