Echipamente Lucru
Tenderizator manual cu arc si maner Victor Prochef
Tenderizator manual Victor Prochef - este o imbinare intre un ciocan de batut snitele si un tenderizator manual cu ace. Acest model de tenderizator foloseste un sistem cu arc ce alterneaza zdrobirea carnii cu taierea fibrelor musculare cu 56 ace plate. Se poate procesa usor orice tip de carne, aceasta devenind mai moale si patrunsa in adancime de condimentele presarate pe suprafata exterioara. Timpul de frigere, prajire sau coacere este redus substantial deoarece caldura patrunde mai repede in carne.
Geanta Dick din piele sintetica pentru cutite
Geanta Dick 8 1063 01 pentru cutite si masate. Geanta se poate livra goala sau cu cutitele aferente unui set complet. Geanta deschisa complet are dimensiunile de 75x48cm. Este recomandata bucatarilor si macelarilor ce poseda un numar semnificativ de cutite si alte ustensile.
Geanta Dick pentru 11 ustensile
Geanta Dick pentru 11 ustensile de bucatari sau macelari. Este confectionata din material textil si este rulata in pozitia inchisa. Deschisa, geanta masoara 83x48 cm. Are maner si curea pentru transport usor si se poate inchide cu un lacat ce este inclus.
Geanta Dick pentru 34 cutite si ustensile
Geanta Dick 81010 00-01 este o geanta din material textil, foarte incapatoare, cu 2 compartimente pentru cutite si alte ustensile de bucatarie/macelarie si un compartiment pentru carti si instrumente de scris. Inchisa, geanta are 48x25 cm.
Geanta Dick pentru 11 cutite
Geanta Dick 8 1077 01 din material textil - pentru 11 cutite sau ustensile de bucatarie. Deschisa, geanta are dimensiunile de 60x48 cm. Geanta se poate spala in masina de spalat.
Racleta pentru curatat carne de aschii de oase
Racleta din plastic pentru curatat carnea de fragmentele de os rezultate la taierea carnii cu fierastraul manual sau electric (bandzic). Este formata din 3 lamele concentrice care curata succesiv oasele de pe suprafata bucatii de carne taiate. Imbunatateste astfel aspectul carnii expuse in vitrinele frigorifice si lasa carnea curata, gata de preparat.
Produse Recomandate
Vizitati noile site-uri Tehno Food
Ultimele Articole
Carti Recomandate
Tehno Food Newsletter
Stai la curent cu toate noutatile si ofertele noastre! Aboneaza-te la newsletter-ul TEHNO FOOD!