Utilaje Carmangerie
Masina de tocat FELSINEA TC 12 PX/Q - 200 kg
Masina de tocat carne FELSINEA; Cap de taiere usor demontabil; Puternica si silentioasa; Comanda cu inversare de serie;
Masina de tocat FELSINEA TC 22 PX/Q - 300 kg
Masina de tocat carne FELSINEA; Cap de taiere usor demontabil; Puternica si silentioasa; Comanda cu inversare de serie;
Masina de tocat FELSINEA TC32 PX/Q - 400 kg
• Palnie inox 18/10 dotata cu protectie mana si microintrerupator de siguranta la modelul TC 32.
• Cutie de transmisie in baie de ulei cu angrenaj elicoidal din otel.
• Comanda cu inversare de sens, la versiunea CE cu butoane 24V IP 54 – protejate la apa.
• Site si cutite autofiletante din inox.
• Picioare suprainaltate - optional.
Masina de tocat FELSINEA TC32 GOLIA
• Motor trifazic sau monofazic Hp 4 cu protectie termica (versiune CE)
• Reductor epicicloidal ermetic in baie de ulei.
Grup tocare:
• complet din otel inox AISI 304 • studiat pentru prestatii inalte • pornire si comenzi instantanee
• productie orara efectiva 1100 Kg/h • productie orara teoretica 3500 Kg/h
• resturi de carne in interiorul capului de taiere 50-90 g
Masina de tocat FELSINEA TC32Q
Malaxor FELSINEA ME 50 BA - 50 kg/88 lt.
Malaxor cu 2 axe cu pale, cu suport si roti; Cuva rabatabila pentru descarcare; Pale din inox, usor demontabile; Capac cu intrerupator de siguranta; Reductor in baie de ulei cu angrenaj elicoidal; Comanda IP 54 cu inversare sens;
Malaxor FELSINEA ME 80 BA - 80 kg/110 lt.
Malaxor FELSINEA cu 2 axe cu pale, cu suport si roti; Cuva rabatabila pentru descarcare; Pale din inox, usor demontabile; Capac cu intrerupator de siguranta; Reductor in baie de ulei cu angrenaj elicoidal; Comanda IP 54 cu inversare sens;
Malaxor FELSINEA ME 120 BA - 120 kg/163 lt.
Malaxor FELSINEA cu 2 axe cu pale, cu suport si roti; Cuva rabatabila pentru descarcare; Pale din inox, usor demontabile; Capac cu intrerupator de siguranta; Reductor in baie de ulei cu angrenaj elicoidal; Comanda IP 54 cu inversare sens;
Malaxor FELSINEA ME 180 BA - 180 kg/250 lt.
Malaxor FELSINEA cu 2 axe cu pale, cu suport si roti; Cuva rabatabila pentru descarcare; Pale din inox, usor demontabile; Capac cu intrerupator de siguranta; Reductor in baie de ulei cu angrenaj elicoidal; Comanda IP 54 cu inversare sens;
Malaxor cu un ax FELSINEA ME 120 M-B
Sunt masini robuste si compacte, construite integral din otel inox AISI 304. Au motor ventilat de 1500 Watti. Sunt dotate cu microintrerupator de siguranta pe capac, care intrerupe miscarea axului cu palete la deschiderea capacului si au comanda de 24V cu inversare de sens. Malaxoarele ME 120M au un singur ax cu pale inox. In varianta ME 120B sunt dotate cu o a doua pala care usureaza amestecarea pastei de carne si duce la obtinerea unei paste omogene. Sunt ideale pentru amestecul carnii tocate proaspete si pentru a reduce timpul de malaxare.
Produse Recomandate
Masina de ambalat sub vid FELSINEA VP 45
Manusi textile antifrig PAD ICE
Hartie absorbanta 220x420 mm pentru carne si semi-preparate din carne
Manusi din folie groasa PE pentru utilizare sub manusa de zale
Manusa zale NIROFLEX HAWK pana la umarCarti Recomandate
Aditivii alimentari, necesitate si risc
Carnati,salamuri si lebar
Tehnologia laptelui si a produselor derivate
Produse lactate. Tehnologii si retete de obtinereUltimele Articole
Coloranti alimentari pentru marcat carne
Creioane marcat carneTehno Food Newsletter
Stai la curent cu toate noutatile si ofertele noastre! Aboneaza-te la newsletter-ul TEHNO FOOD!